JANコード：　4902116145018 国産米だけを使用し、富山県の剱岳（つるぎだけ）の郷の名水で仕込んだまろみのある味噌です。 澄んだ空気、立山連峰の清れつな地下水、厳しい寒さ・・・。北陸には、大自然がそのままの姿で残っています。そして、その大自然の中にうまさがあり、栄養があふれています。「日本海みそ」は、それら自然の恵みをたっぷり取り込んだ米こうじみそです。