JANコード：　4902663002994 有機栽培大豆・米、天日塩使用 有機味噌“こだわってます"は〈安全の重要性〉と〈自然なおいしさ〉をコンセプトに、化学的に合成された農薬・化学肥料を2年以上使用しない農地で育まれた有機原料を厳選し、独自の発酵技術を用いて丹念につくられた味噌です。 有機栽培大豆・米、天日塩を原料に、添加物、保存料を一切使用せずつくられた「こだわってます」は、じっくり熟成させた味噌本来のおいしさを味わえる赤系のこうじ(粒)味噌です。